精挑细选原粮料
2019-11-25
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从一滴河水、一粒高粱、一颗小麦酿造成为一滴美酒，除了需要精湛的传统技艺，更离不开地道精当的粮料。
高粱、小麦和赤水河是金酱酒业系列产品的主体原料。
高粱——红缨子，一种独产于赤水河河谷的酿酒粮料，坚实均匀，粒小皮厚；富含单宁，有益健康；耐翻耐铲 ，取材量少而品质极高。满山红高粱造福了父老乡亲 ，也成就了玉液琼浆。
小麦——金穗子，一种生长于茅台古镇的农作物，历经寒冬，饱满匀称；端午时节，颗颗垂粒；制曲踩曲，绿色有机。遍地精小麦馈赠了黎民百姓，也催生了美酒佳酿。
水——赤水河，一条被誉为“美酒河”的河流，山峦起伏，郁郁葱葱；河床跌宕，熔岩遍布；红沙土质，悉心过滤 ，甘冽清纯 。滔滔赤水河，孕育了古老的美酒文化，也润泽了代代相传的天成佳酿。
红高粱、精小麦、赤水河水，相得益彰，加上微生物群与曲粮交融，美酒因此而芬芳。茅台镇金酱酒业公司以贵族的标准甄选原料 ，保证了每一款产品都拥有高品质的“风骨”。
关键词：
金酱酒业，金酱酒，贵州酱香酒，酱香酒，贵州白酒，白酒
贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司，历史悠久，其前身是始建于1909年的汪家烧坊，所生产的汪氏酱香型散酒因品质而声名远播，其精湛酿酒技艺与诚信为商理念代代相传。
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